Erleben Sie einen der meist genutzten Bereiche in Ihrem Haus auf neue Art und Weise: Oberflächen zum Kochen werden zu multifunktionalen Arbeitsplatten. Küchenarbeitsplatten müssen stets höchsten Ansprüchen an Qualität und Leistungsfähigkeit entsprechen, so wie die Keramikoberflächen von Laminam.
So wie der Lifestyle und die Nutzung der Räume im Haus einem stetigen Wandel unterliegen, so ändert sich auch die Bedeutung von Küchenarbeitsplatten. Oberflächen müssen heutzutage multifunktional und ihre technischen Merkmale jederzeit so anzupassen sein, dass sie jeder neuen Herausforderung standhalten.
Ob für das Schneiden von Zutaten bei der Zubereitung von Gerichten, das Abstellen von heißen Pfannen und Töpfen oder für die Nutzung als Computerarbeitsplatz im Homeoffice oder für den Nachmittagsimbiss der Kinder – Laminam Keramikarbeitsplatten eignen sich für all diese Anforderungen der modernen Küche von heute und bieten dabei sehr hochwertige Materialeigenschaften im Vergleich zu herkömmlichen Materialien wie Quarz, Verbundstoffe, Massivoberflächen aus Holz und Naturstein oder Stahl. Sie verhindern den Befall mit Bakterien, Schimmel und Pilzen, sind widerstandsfähig gegen Kratzer, Abrieb und die Belastung durch Temperaturschwankungen und Chemikalien, zudem resistent gegen Flecken und UV-Strahlung und absorbieren keinerlei Feuchtigkeit.
Garantierte Hygiene
Eine der wichtigsten Materialeigenschaften, die bei der täglichen Nutzung von Oberflächen insbesondere beim Kontakt mit Lebensmitteln von großer Bedeutung ist, ist die Fähigkeit, die Besiedlung mit Bakterien zu vermeiden und die Zusicherung des höchsten Hygienestandards im Vergleich zu anderen Materialien wie Verbundstoff, Holz und Naturstein.
Neben den ausgezeichneten hygienischen Eigenschaften und der Verfügbarkeit von großen Formaten, wodurch die Oberflächen nahezu fugenlos verarbeitet werden können, überzeugen Laminam Platten durch zahlreiche nationale und internationale Prüfzertifikate. So zum Beispiel das US-amerikanische NSF Siegel, das die Zulassung für den Kontakt mit Lebensmitteln nach den strikten Regeln des American National Standard for Food Equipment bestätigt oder die „MOCA declaration of compliance“, die ebenfalls die Erfüllung der strengen Anforderungen für Lebensmittelhygiene garantiert.
Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer und Abrieb
Kochen heißt Experimentieren und um sich wie ein Küchenchef zu fühlen, möchte man dies am liebsten direkt auf der Küchenarbeitsfläche ausprobieren. Eine Erfahrung, die man ohne jegliche Einschränkung auf Laminam Keramikplatten dank ihrer Unempfindlichkeit gegen Kratzer und Abriebspuren ausüben kann. Die Charakteristik der Materialoberfläche bleibt auch bei intensiver Nutzung und regelmäßiger Reinigung erhalten.
Man kann dies nicht ohne weiteres von anderen Oberflächenmaterialien behaupten, auf denen man viel wahrscheinlicher die Spuren seiner kulinarischen Experimente ablesen kann.
Resistenz gegen thermischen Schock
Von kochend heißen Temperaturen direkt zu Gefrorenem: Küchenarbeitsplatten aus massiven Oberflächen, Verbundstoffen, Holz oder Quarz können eine thermische Schockreaktion erleiden und entsprechende Spuren auf ihrer Oberfläche zeigen.
Eine Laminam Keramikplatte ist trotz ihrer geringen Materialstärke sehr widerstandsfähig. Es ist vor allem diese besondere Eigenschaft, die den Unterschied macht: Keramik hat die technische Fähigkeit extremen Schwankungen zwischen sehr hohen und sehr niedrigen Temperaturen zu widerstehen.
Resistenz gegen Flecken und Chemikalien
Flecken auf Küchenarbeitsplatten sind ein Alptraum für jeden. Werden Gerichte zubereitet, können schon einmal ölige oder säurehaltige Flüssigkeiten spritzen, zum Beispiel Bratöl oder Salatdressing, Zitronensaft oder Gewürze wie Safran oder Curry, die das Aussehen der Küchenarbeitsplatte verändern und sichtbare Spuren hinterlassen können.
Für Laminam Keramikplatten stellen diese Flecken kein Problem dar: durch ihre bemerkenswert geringe Oberflächenporosität nehmen sie praktisch keine Flüssigkeit auf, vor allem im Vergleich mit anderen Materialien.
Bemerkenswert ist auch die einfache Reinigung von Laminam Oberflächen. Durch ihre hohe Resistenz gegen chemische Lösungen können haushaltsübliche Reinigungsmittel verwendet werden, man benötigt keine speziellen Produkte. Dies gilt nicht unbedingt auch für Arbeitsplatten aus anderen Materialien als Keramik: deren Reinigungshinweise enthalten häufig Listen von speziellen Reinigungsmitteln, die meist neutral und besonders schonend sein müssen oder typenspezifische Reinigungsprodukte erfordern.
Resistenz gegen Feuchtigkeit und UV-Strahlung
Eine weitere Stärke, die Laminam Keramikplatten besonders im Hinblick auf neue Funktionsanforderungen an Küchenarbeitsplatten auszeichnet, ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen die Absorption von Feuchtigkeit. Durch ihre geringe Oberflächenporosität nehmen sie praktisch kein Wasser auf, anders als dies bei Holz oder Naturstein der Fall ist.
Dieses Merkmal der Nichtaufnahme von Flüssigkeiten erlaubt den Einsatz der Arbeitsplatten von Laminam sogar für Outdoor-Küchen auf der Terrasse oder im Garten.
Auch natürliche Außeneinwirkungen können Laminam Keramikoberflächen nichts anhaben: anders als die meisten anderen Küchenarbeitsplatten auf dem Markt, verändern sie weder die Farbe noch ihre Oberflächenstruktur, auch nicht durch starke Sonneneinstrahlung im Sommer, da sie resistent gegen UV-Strahlung sind.
