La façon de vivre dans un des espaces les plus fréquentés de la maison change : des surfaces pour cuisiner aux plans de cuisine multifonctions, les plans de travail doivent garantir des caractéristiques et des performances supérieures, comme celles des revêtements en céramique Laminam.
Les changements liés à l’habitation et à l’utilisation des espaces d’une maison concernent également le plan de travail de la cuisine, une surface qui, aujourd’hui, se doit absolument d’être multifonction et en mesure d’adapter ses caractéristiques techniques afin de faire face à de nouveaux défis.
Qu’ils soient utilisés pour découper des ingrédients, poser des casseroles bouillantes ou encore comme plan d’appui pour l’ordinateur des parents lors du télétravail ou le goûter des enfants, les plans de travail en céramique Laminam, par rapport à ceux réalisés dans d’autres matériaux (comme les plans laminés ou ceux en quartz, en bois, en surface solide, en pierres naturelles et en acier), offrent de meilleures performances pour répondre aux besoins d’une cuisine contemporaine. Ils empêchent notamment l’apparition de bactéries, moisissures et champignons, résistent aux rayures, aux abrasions, aux variations de température, aux agressions chimiques, aux taches et aux rayons UV, et n’absorbent pas l’humidité.
Garantie d’hygiène
Parmi les premières caractéristiques à analyser, lorsqu’il s’agit de surfaces d’usage quotidien qui, en plus, entrent en contact avec les aliments, il y a la capacité à empêcher l’apparition de bactéries et à garantir les meilleurs niveaux d’hygiène, par rapport à des matériaux comme les matériaux laminés, le bois et les pierres naturelles.
En plus des caractéristiques d’hygiène intrinsèques à la surface céramique et de leurs grandes dimensions, qui réduisent ou éliminent les joints, les plaques Laminam bénéficient de nombreuses certifications nationales et internationales, comme la NSF, qui assure l’aptitude au contact avec les aliments selon le protocole strict établi par l’American National Standard for Food Equipment, ou la déclaration de conformité MOCA, qui garantit le respect des dispositions obligatoires en matière d’hygiène alimentaire.
Résistance aux rayures et aux abrasions
Cuisiner signifie expérimenter et il n’existe rien de mieux pour nous donner le sentiment d’être un véritable chef que de le faire directement sur le plan de travail de notre cuisine. Une expérience que les plaques en céramique Laminam permettent sans retenue, grâce à leur résistance aux entailles et aux abrasions. En effet, leurs caractéristiques restent inchangées même après une utilisation intensive et un nettoyage fréquent.
On ne peut pas dire la même chose des surfaces réalisées avec d’autres matériaux, sur lesquelles il est définitivement beaucoup plus facile de laisser « des traces » de ses expériences culinaires.
Résistance aux chocs thermiques
Des températures très élevées puis très basses : les plans de travail de cuisine en surface solide, en matériaux laminés, en bois ou à base de quartz souffrent des chocs thermiques, qui laissent des traces sur leur surface.
Une plaque en céramique Laminam, quant à elle, résiste malgré sa fine épaisseur. C’est son identité qui fait la différence : en effet, la céramique est, d’un point de vue technique, en mesure de supporter le contact tant avec des températures très élevées qu’avec, à l’inverse, des températures particulièrement basses.
Résistance aux taches et aux produits chimiques
Les taches sur le plan de travail de cuisine sont notre pire cauchemar. Lorsque l’on prépare des repas, il peut arriver que l’on renverse accidentellement des liquides huileux ou acides sur le plan de travail, comme de l’huile d’assaisonnement ou de friture, des gouttes de citron, ou des épices comme du safran ou du curry, qui peuvent en abîmer l’apparence en laissant des auréoles plus ou moins voyantes.
Un problème qui ne se pose pas avec les plaques en céramique de Laminam car elles sont anti-absorbantes : en effet, elles présentent une très faible porosité, surtout si on les compare à d’autres matériaux.
Si besoin est, les revêtements Laminam peuvent être facilement nettoyés à l’aide des détergents les plus courants disponibles sur le marché car ils présentent des propriétés de résistance aux produits chimiques très élevées, pour lesquelles aucun produit spécifique n’est nécessaire. On ne peut pas en dire autant des plans de travail qui ne sont pas réalisés en céramique : en effet, leurs « manuels d’utilisation » prévoient une sélection de détergents utilisables pour le nettoyage qui, dans la plupart des cas, doivent être neutres, délicats ou conçus spécialement pour ce type de matériau.
Résistance à l’humidité et aux rayons UV
Un autre point fort des surfaces en céramique Laminam, surtout lorsque l’on pense aux nouvelles fonctionnalités requises pour les plans de travail de cuisine, est leur capacité à résister à l’humidité. En effet, toujours grâce à leur faible porosité, elles n’absorbent pas l’eau comme c’est le cas du bois ou des pierres naturelles.
Cette caractéristique, qui consiste à ne pas absorber les liquides, permet d’adapter les plans de travail proposés par Laminam même aux cuisines extérieures, qu’elles se trouvent sur une terrasse ou dans un jardin.
Et n’ayez pas peur des éventuelles altérations engendrées par Mère Nature. En effet, par rapport aux plans de travail réalisés avec la plupart des autres matériaux disponibles dans le commerce, ni la couleur ni la structure de la texture des surfaces en céramique Laminam ne changent, même avec le soleil caractéristique de l’été étant donné qu’elles résistent aux rayons UV.
